Das Team

Unsere Mitarbeitenden zeichnen sich durch jahrelange umfangreiche Erfahrungen bei der Durchführung anwendungsbezogener wissenschaftlicher Analysen aus.

Neben meiner Vorstandstätigkeit arbeite ich an regelmäßig auftretenden Projekten des ife-Teams. Dazu gehören die methodische Begleitung der Verwertungs- und Indexberechnungen und die Darstellung der Ergebnisse, z. B. des monatlich errechneten ife- Rohstoffwerts Milch. Darüber hinaus recherchiere ich Daten aus unterschiedlichen Quellen und deren Verwendbarkeit für projektspezifische Fragestellungen.

Ich bin Geschäftsführerin des ife Instituts und leite den Forschungsbereich Konsum, Ernährung und Gesundheit. Meine Arbeit umfasst die Konzeption und Leitung wissenschaftlicher, anwendungsorientierter Forschungsprojekte. Inhaltliche Schwerpunkte liegen auf empirischen Analysen sowie auf der Überführung wissenschaftlicher Erkenntnisse in praktische und politische Handlungsfelder.

Neben meiner Tätigkeit im Vorstand arbeite ich an verschiedenen Projekten im Bereich der Wertschöpfungskette Milch. Dazu gehören z.B. Entwicklung von Preis- und Rohstoffindizes für den Milchmarkt, Entwicklung von Managementstrategien im Preisrisikomanagement, Analyse und Prognose von Milchmarktentwicklungen sowie wissenschaftliche Analysen im Bereich Politikfolgenabschätzungen für den Milchmarkt.

Ich arbeite an verschiedenen Projekten im Bereich der Wertschöpfungskette Milch. Dazu gehören z.B. laufende Analysen von Milchmärkten, die Erstellung von Veröffentlichungen wie der Branchenübersicht Milch, Forschung und Beratung im Bereich Risikomanagement bei Milch sowie die Rohstoffbewertung von Milch.

Ich beschäftige mich mit Ernährungskosten und den Mehrkosten ernährungsabhängiger Erkrankungen, unter anderem unter Anwendung mathematischer Optimierungsmodelle. Außerdem arbeite ich an verschiedenen Forschungsprojekten mit, darunter an der Entwicklung einer Indikatorik für die Ernährungsstrategie der Bundesregierung.

Ich beschäftige mich mit Verbraucherkommunikation im Ernährungsbereich, insbesondere mit der Vermittlung von Ernährungsempfehlungen (FBDG). Auf Basis empirischer Analysen untersuche ich, wie Informationen aufbereitet werden sollten, damit sie wahrgenommen und verstanden werden. Darüber hinaus führe ich Evaluationen von Kommunikationsmaßnahmen durch.

Ich beschäftige mich mit personalisierten Ernährungsanalysen sowie dem Einfluss der Ernährung auf ernährungsbedingte Erkrankungen. Ein Schwerpunkt meiner Tätigkeit liegt in der Weiterentwicklung des digitalen Tools NutriAlyze. NutriAlyze ermöglicht die detaillierte Erfassung und automatisierte Auswertung der individuellen Ernährung im Hinblick auf die Nährstoffversorgung sowie gesundheits- und umweltbezogene Aspekte.

Ich beschäftige mich mit der Anwendung mathematischer Optimierungsmodelle auf ernährungswissenschaftliche Fragestellungen, insbesondere im Bereich der Ernährungsnotfallvorsorge und der Ausgestaltung einer nationalen Notstandsreserve. Darüber hinaus führe ich Evaluierungen des EU-Schulprogramms für Obst, Gemüse und Milch in verschiedenen Bundesländern durch.

Ich beschäftige mich mit dem Thema Ernährung und Sport unter Anwendung eines mathematischen Optimierungsmodells.

Ich unterstütze das ife Institut im Bereich Data Science und Informatik. Zu meinen Aufgaben gehören die technische Aufbereitung und Verarbeitung von Forschungsdaten sowie die Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung digitaler Forschungsanwendungen.